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La villa de Conil de la frontera, se encuentra situada en el declive de una colina, a 31 metros de altitud deslizando sus edificaciones en suave pendiente hasta una hermosa playa del atlántico. Por la vertiente opuesta desciende una vía de acceso de 2 kms. que enlaza el casco urbano con la carretera de N-340 Cádiz-Málaga.
El término municipal es de 8.651 has. siendo el más pequeño de la Janda Litoral, pero también el único que mantiene unos crecimientos de población constante en los últimos años. Territorial y económicamente es sumamente variado (costa, casco urbano, monte, pinares y abundantísima población rural diseminada) circunstancia que condiciona enormemente el sistema de vida de sus habitantes que alternan sus actividades entre la agricultura, la pesca, el comercio y, más recientemente, el turismo.
Se sabe que esta población en época medieval vivía ya la pesca. Alonso Pérez de Guzmán, señor de casi todas las villas situadas en la costa gaditana, dio auge a esta población gracias a la explotación de sus almadrabas. Tras la reconquista cristiana, se comenzó a repoblar la zona con vecinos de otras poblaciones cercanas y castellanos.
La ciudad actual tiene un origen bastante moderno, aunque en ella aparecieron vestigios de lo que podría ser una entrada a la antigua ciudad. Una vez se atraviesa ésta, La Puerta de la Villa, nos encontramos con una estructura que recuerda el gusto árabe, ya que las calles, estrechas y con recodos caprichosos, a veces con pendientes, tienen algo de misterio. Las casas son blancas, de una o dos plantas a lo sumo, con puertas y ventanas, normalmente, pequeñas.
De la gastronomía de Conil caben destacar los pescados y guisos marineros, como en toda la comarca, aunque en este caso pueden señalarse como peculiares del municipio los “chocos alomaos”, calamares rellenos, pulpo con garbanzo, atún encebollado etc. A mediados de junio se celebra la Semana del atún, uno de los mejores momentos, sin duda, para degustar sabrosos platos elaborados a base de atún fresco de almadraba.
La huerta de Conil, de reconocido prestigio local y comarcal, ofrece productos de gran calidad gracias a su emplazamiento y clima favorable, destacando entre sus elaboraciones más demandadas las zanahorias aliñadas, el gazpacho caliente o el arroz con cardillos. En Semana Santa es tradición la elaboración de rosquetes y bizcochos así como los pestiños y tortas de aceite durante la Navidad.
Monumentos
Conil posee una bella y conservada arquitectura en la que se refleja la actividad pesquera y artesanal de su gente. Sus calles conservan arcos y patios de rasgos musulmanes, y su disposición urbanística le hace gozar de múltiples azoteas con vistas despejadas al mar.
Parroquia de Santa Catalina.
Antiguo convento de Frailes Mínimos, o ex convento de la Victoria, actual Parroquia llamada también de Santa Catalina. La construcción fundamental y primitiva es del siglo XVI, edificándose bajo el patronazgo de los duques de Medina Sidonia, Sres. de la Villa. Recibe culto en su interior la antiquísima imagen de Ntra Sra de las Virtudes.
En ella hay un cristo crucificado que parece ser obra del S. XVII, que por su posición y gran estudio anatómico, guarda cierta semejanza con los cristos realizados por la escuela del maestro Martinez Montañés.
Iglesia de la Misericordia.
La Iglesia de la Misericordia u Hospicio es una gran obra construida en la segunda mitad del siglo XVIII (1779) por don Sebastián Sánchez Franco, conde de las cinco Torres, natural de la villa, para acoger a treinta familias pobres. Se distinguen dos partes: la iglesia de planta ovalada, más bien una capilla, ocupando la parte central y las dependencias, a ambos lados de la capilla construidas en torno a un patio para dar aposento a las distintas familias.
Iglesia de Santa Catalina.
Construida en el siglo XVI sobre restos de un edificio anterior. Fue restaurada a finales del siglo XIX con una intervención que supuso una mezcla de estilos arquitectónicos. Preside la plaza y los jardines de su nombre.
Capilla del Espíritu Santo
Construida en el siglo XVII. Fue fundación de la familia González Manuel. Acoge a la imagen de Ntra. Sra. del Carmen y se sitúa en el barrio de pescadores. Fue restaurada en 1969.
Iglesia de Ntro. Padre Jesús Nazareno.
Edificio del siglo XVI construido por la Hermandad de la Misericordia. En el año 1.715, don Miguel Calderón de la Barca, rico hacendado conileño, mandó labrar en su interior una capilla dedicada a la virgen de Guadalupe. En su interior recibe culto San Sebastián, patrono de la Villa, también son tallas de interés la imagen de Santa Lucía, atribuida a Alonso Cano y la Torre de Guzmán.
Torre de Guzmán
La torre de Guzmán no sólo es uno de los pocos restos históricos de la villa, sino que en una determinada época le dio nombre al pueblo, además de ser el elemento principal del escudo de Conil de la Fra. Fue mandada construir por D. Alonso Pérez de Guzmán, "Guzmán el Bueno", al principio del siglo XIV, de estilo gótico.
Las Torres-Vigías
Durante la edad media era frecuente que la zona de la "Frontera" fuera lugar de guerras y combates, por lo que no es de extrañar la Cantidad de Torres y Atalayas que se mandarán Construir como defensa y aviso, a la vez que custodiaban las almadraba. La costa de Conil estaba sembrada de estas torres: Torre de Castilnovo, de Guzmán, la Atalaya, de Roche y del Puerco.
Fiestas
Directorio
Ayuntamiento
Plaza de la Constitución, 1
11140 Conil de la Frontera
(Cádiz)
Teléfono: 956 44 03 06.
e-mail: alcaldia@conil.org
web: www.conil.org
Información General
Plaza de la Constitución nº 1
956 44 03 06
Patronato de Turismo
Cta. El Punto s/n
956 44 05 01